| Капуста белокочанная | 205 г |
| Сосиски Классические Подкопченые [Сибирский Стандарт] | 57 г |
| Лук репчатый | 118 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 66 г |
| Морковь | 152 г |
| Свекла (Запекание) | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.3% | 918 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.8% | 952 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.6 мкг | 900 мкг | 41.5% | 46.7% | 241 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.243 мг | 5 мг | 44.9% | 50.5% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.013 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.06 мг | 90 мг | 23.4% | 26.3% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.531 мг | 15 мг | 16.9% | 19% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 20.2% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6865 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2913 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.26 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.3% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3059 г |
| Кремний, Si | 33.187 мг | 30 мг | 110.6% | 124.4% | 90 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1952 г |
| Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2350 г |
| Сера, S | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4575 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 5.7% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 40.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 5.3% | 2130 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.5% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 34% | 332 г |
| Литий, Li | 16.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2503 мг | 2 мг | 12.5% | 14.1% | 799 г |
| Медь, Cu | 87.16 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 8.785 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.2% | 797 г |
| Никель, Ni | 9.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17422 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.5% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3050 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 71.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с репчатым составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».