Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебец из куриного филе 21.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебец из куриного филе 21.10.22

Куриная грудка (филе) (Запекание) 612 г
Лук репчатый (Запекание) 139 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Манная крупа (Запекание) 44 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец из куриного филе 21.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 19.9% 406 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3782 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4% 2022 г
Витамин В4, холин 78.3 мг 500 мг 15.7% 12.7% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 1.194 мг 5 мг 23.9% 19.3% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.559 мг 2 мг 28% 22.6% 358 г
Витамин В9, фолаты 6.597 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6063 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 4.8% 1680 г
Витамин Н, биотин 1.688 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2962 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.9466 мг 20 мг 29.7% 24% 336 г
Ниацин 7.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.54 мг 2500 мг 10.3% 8.3% 967 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6373 г
Кремний, Si 1.075 мг 30 мг 3.6% 2.9% 2791 г
Магний, Mg 67.18 мг 400 мг 16.8% 13.6% 595 г
Натрий, Na 53.17 мг 1300 мг 4.1% 3.3% 2445 г
Сера, S 189.67 мг 1000 мг 19% 15.3% 527 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 14.9% 543 г
Хлор, Cl 70.98 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 5.49 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 6.3% 1285 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2% 3979 г
Кобальт, Co 9.504 мкг 10 мкг 95% 76.7% 105 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 3% 2670 г
Медь, Cu 83.52 мкг 1000 мкг 8.4% 6.8% 1197 г
Молибден, Mo 8.985 мкг 70 мкг 12.8% 10.3% 779 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 14.883 мкг 55 мкг 27.1% 21.9% 370 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 103.54 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3863 г
Хром, Cr 18.64 мкг 50 мкг 37.3% 30.1% 268 г
Цинк, Zn 1.2247 мг 12 мг 10.2% 8.2% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 1.523 г ~
Валин 1.097 г ~
Гистидин* 1.061 г ~
Изолейцин 0.953 г ~
Лейцин 1.67 г ~
Лизин 2.137 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.754 г ~
Треонин 0.931 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 0.908 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 1.09 г ~
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 0.772 г ~
Глутаминовая кислота 2.544 г ~
Пролин 0.875 г ~
Серин 0.889 г ~
Тирозин 0.754 г ~
Цистеин 0.37 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Хлебец из куриного филе 21.10.22 составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».