| Индейка, грудка, только мясо | 482 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 113 г |
| Картофель (Запекание) | 118 г |
| Сметана 10% [Платье в Горошек] | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый (Жарка) | 121 г |
| Морковь (Жарка) | 78 г |
| Сметана 10% [Платье в Горошек] | 150 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 17% | 874 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 17.3% | 862 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 18.3% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 22.53 мг | 500 мг | 4.5% | 6.7% | 2219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 9.1% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 23.1% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.724 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 10.4% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5312 мг | 20 мг | 17.7% | 26.4% | 566 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.94 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.2% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7819 г |
| Кремний, Si | 5.677 мг | 30 мг | 18.9% | 28.2% | 528 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 5.7% | 2604 г |
| Натрий, Na | 174.31 мг | 1300 мг | 13.4% | 20% | 746 г |
| Сера, S | 91.93 мг | 1000 мг | 9.2% | 13.7% | 1088 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 15.4% | 971 г |
| Хлор, Cl | 216.96 мг | 2300 мг | 9.4% | 14% | 1060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 3.7% | 3956 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 17.1% | 868 г |
| Литий, Li | 5.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 4.5% | 3328 г |
| Медь, Cu | 53.19 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.9% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 2.009 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.3% | 3484 г |
| Никель, Ni | 1.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.637 мкг | 55 мкг | 13.9% | 20.7% | 720 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12666 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.6002 мг | 12 мг | 5% | 7.5% | 1999 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».