| Кешью | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 75 г |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая | 75 г |
| Сироп, кленовый | 80 г |
| Лимонный сок, необработанный | 60 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 10 г |
| Морковь | 300 г |
| Финики | 200 г |
| Грецкий орех | 90 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 30 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Кардамон | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.4% | 1462 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 11.3% | 309 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 5.8% | 606 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.2 мкг | 900 мкг | 61.1% | 21.4% | 164 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.303 мг | 5 мг | 66.1% | 23.2% | 151 г |
| бета Криптоксантин | 0.871 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.841 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.843 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.201 мг | 15 мг | 8% | 2.8% | 1249 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.948 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1696 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1357 мг | 20 мг | 10.7% | 3.8% | 936 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.53 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Кальций, Ca | 48.32 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2070 г |
| Кремний, Si | 50.476 мг | 30 мг | 168.3% | 59% | 59 г |
| Магний, Mg | 78.39 мг | 400 мг | 19.6% | 6.9% | 510 г |
| Натрий, Na | 17.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7514 г |
| Сера, S | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2650 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 4.4% | 797 г |
| Хлор, Cl | 23 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 3% | 1168 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 7.7% | 457 г |
| Литий, Li | 3.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9071 мг | 2 мг | 45.4% | 15.9% | 220 г |
| Медь, Cu | 465.85 мкг | 1000 мкг | 46.6% | 16.3% | 215 г |
| Молибден, Mo | 10.154 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.1% | 689 г |
| Никель, Ni | 22.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.079 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Стронций, Sr | 48.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5269 г |
| Хром, Cr | 12.2 мкг | 50 мкг | 24.4% | 8.6% | 410 г |
| Цинк, Zn | 1.4274 мг | 12 мг | 11.9% | 4.2% | 841 г |
| Цирконий, Zr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.443 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.784 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.824 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный Raw-торт составляет 285,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».