Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл в беконе с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл в беконе с яйцом

Фарш из Куриных Грудок [Комбинат Детского Питания] 120 г
Бекон 40 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Яйцо куриное 1 С1
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл в беконе с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.1% 434 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 14.1% 281 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3732 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1604 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В4, холин 61.33 мг 500 мг 12.3% 4.9% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7329 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.8% 5119 г
бета Токоферол 0.168 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.288 мкг 50 мкг 8.6% 3.4% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8828 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1062 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.38 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 2998 г
Кальций, Ca 73.88 мг 1000 мг 7.4% 2.9% 1354 г
Кремний, Si 8.292 мг 30 мг 27.6% 10.9% 362 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 2.7% 1472 г
Натрий, Na 156.21 мг 1300 мг 12% 4.8% 832 г
Сера, S 66.5 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1504 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 4.8% 819 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 2.8% 1439 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3363 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 8.6% 461 г
Литий, Li 3.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2963 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 3.4% 1167 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3733 г
Никель, Ni 7.917 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 11.179 мкг 55 мкг 20.3% 8% 492 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34542 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.8475 мг 12 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.933 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.502 г min 16.8 г 26.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.039 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.833 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.035 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бейгл в беконе с яйцом составляет 252,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».