| Морковь (Тушение) | 76 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 117 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 190 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Горошек зеленый свежий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 14.1% | 962 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.5% | 2074 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.9% | 1250 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 17.3% | 789 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 18.6% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 32.72 мг | 500 мг | 6.5% | 8.8% | 1528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 13.9% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 18.9% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.332 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.8% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.81 мг | 90 мг | 23.1% | 31.4% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 11.8% | 1144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 28.3% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8922 мг | 20 мг | 14.5% | 19.7% | 692 г |
| Ниацин | 3.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.15 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.9% | 856 г |
| Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 3994 г |
| Кремний, Si | 25.228 мг | 30 мг | 84.1% | 114.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 36.65 мг | 400 мг | 9.2% | 12.5% | 1091 г |
| Натрий, Na | 23.68 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5490 г |
| Сера, S | 83.43 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.3% | 1199 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 13.1% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 45.13 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 6.4% | 2113 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 5.006 мкг | 10 мкг | 50.1% | 68.2% | 200 г |
| Литий, Li | 3.626 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 10.2% | 1328 г |
| Медь, Cu | 90.6 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.4% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 9.591 мкг | 70 мкг | 13.7% | 18.6% | 730 г |
| Никель, Ni | 10.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.34 мкг | 55 мкг | 9.7% | 13.2% | 1030 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8321 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 26.3% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.7087 мг | 12 мг | 5.9% | 8% | 1693 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки туш с кур грудкой составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».