| Масло какао | 20 г |
| Какао тертое | 40 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Арахис жареный без масла, без соли | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 612.7 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 2.6% | 628 г |
| Жиры | 58.4 г | 56 г | 104.3% | 17% | 96 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 0.7% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 7.9% | 206 г |
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 31137 г | |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 0.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 15.27 мг | 500 мг | 3.1% | 0.5% | 3274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 0.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.824 мкг | 400 мкг | 5.7% | 0.9% | 1753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.289 мг | 15 мг | 15.3% | 2.5% | 655 г |
| бета Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.487 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.118 мкг | 50 мкг | 8.2% | 1.3% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5424 мг | 20 мг | 27.7% | 4.5% | 361 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.65 мг | 2500 мг | 22.3% | 3.6% | 448 г |
| Кальций, Ca | 49.41 мг | 1000 мг | 4.9% | 0.8% | 2024 г |
| Кремний, Si | 18.824 мг | 30 мг | 62.7% | 10.2% | 159 г |
| Магний, Mg | 174.59 мг | 400 мг | 43.6% | 7.1% | 229 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27601 г |
| Сера, S | 57.29 мг | 1000 мг | 5.7% | 0.9% | 1746 г |
| Фосфор, P | 241.6 мг | 800 мг | 30.2% | 4.9% | 331 г |
| Хлор, Cl | 9.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.289 мг | 18 мг | 40.5% | 6.6% | 247 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 31915 г | |
| Кобальт, Co | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 2.6% | 630 г |
| Литий, Li | 2.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4202 мг | 2 мг | 21% | 3.4% | 476 г |
| Медь, Cu | 100.71 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 1.6% | 993 г |
| Молибден, Mo | 2.729 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.6% | 2565 г |
| Никель, Ni | 2.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.188 мкг | 55 мкг | 4% | 0.7% | 2514 г |
| Стронций, Sr | 47.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18683 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 0.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6518 мг | 12 мг | 5.4% | 0.9% | 1841 г |
| Цирконий, Zr | 17.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 28.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 7.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.286 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.466 г | min 16.8 г | 86.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.321 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.281 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний шоколад составляет 612,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».