| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.3% | 543 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14% | 361 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 14.5% | 349 г |
| Ретинол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.485 мг | 1.8 мг | 26.9% | 13.6% | 371 г |
| Витамин В4, холин | 262.9 мг | 500 мг | 52.6% | 26.6% | 190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 14.5% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.716 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 9.6% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.304 мкг | 10 мкг | 23% | 11.6% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.128 мг | 15 мг | 14.2% | 7.2% | 705 г |
| Витамин Н, биотин | 22.266 мкг | 50 мкг | 44.5% | 22.5% | 225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9682 мг | 20 мг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.42 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 64.81 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2967 г |
| Натрий, Na | 587.59 мг | 1300 мг | 45.2% | 22.8% | 221 г |
| Сера, S | 196.05 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.9% | 510 г |
| Фосфор, P | 212.6 мг | 800 мг | 26.6% | 13.4% | 376 г |
| Хлор, Cl | 850.25 мг | 2300 мг | 37% | 18.7% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.789 мг | 18 мг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Йод, I | 18.83 мкг | 150 мкг | 12.6% | 6.4% | 797 г |
| Кобальт, Co | 11.193 мкг | 10 мкг | 111.9% | 56.5% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 7.864 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Селен, Se | 31.813 мкг | 55 мкг | 57.8% | 29.2% | 173 г |
| Фтор, F | 60.65 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6595 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.2303 мг | 12 мг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.992 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 1.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 596.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.016 г | min 16.8 г | 35.8% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».