| Яйцо перепелиное (Жарка) | 115 г |
| Тортилья пшеничная | 1 порция |
| Сыр голландский Брест-Литовск | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.6 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.7% | 503 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.2% | 381 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 10.3% | 378 г |
| Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 263.79 мг | 500 мг | 52.8% | 20.5% | 190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 7.5% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.067 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.865 мкг | 3 мкг | 28.8% | 11.2% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6976 мг | 20 мг | 8.5% | 3.3% | 1178 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.86 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3170 г |
| Кальций, Ca | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3382 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Натрий, Na | 462.26 мг | 1300 мг | 35.6% | 13.8% | 281 г |
| Сера, S | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1473 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 5.8% | 670 г |
| Хлор, Cl | 80.5 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 3.8% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 7.667 мкг | 10 мкг | 76.7% | 29.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.3% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 1.095 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6393 г |
| Селен, Se | 16.472 мкг | 55 мкг | 29.9% | 11.6% | 334 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Цинк, Zn | 0.805 мг | 12 мг | 6.7% | 2.6% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 312.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.353 г | min 16.8 г | 20% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная тортилья составляет 257,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».