Мой здоровый рацион

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины

Соевый протеиновый изолят 50 г
Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 25.7% 251 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 3926 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 131.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В4, холин 65.23 мг 500 мг 13% 8.4% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 83.333 мкг 400 мкг 20.8% 13.4% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.9873 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2026 г
Макроэлементы
Калий, K 41.67 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 3.9% 1667 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2449 г
Натрий, Na 336.33 мг 1300 мг 25.9% 16.7% 387 г
Сера, S 302.6 мг 1000 мг 30.3% 19.5% 330 г
Фосфор, P 268 мг 800 мг 33.5% 21.6% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.213 мг 18 мг 29% 18.7% 345 г
Марганец, Mn 0.5223 мг 2 мг 26.1% 16.8% 383 г
Медь, Cu 533 мкг 1000 мкг 53.3% 34.4% 188 г
Селен, Se 2.067 мкг 55 мкг 3.8% 2.5% 2661 г
Цинк, Zn 1.4367 мг 12 мг 12% 7.7% 835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.271 г ~
Валин 1.414 г ~
Гистидин* 0.797 г ~
Изолейцин 1.452 г ~
Лейцин 2.378 г ~
Лизин 1.802 г ~
Метионин 0.397 г ~
Треонин 1.082 г ~
Триптофан 0.379 г ~
Фенилаланин 1.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.268 г ~
Аспарагиновая кислота 3.467 г ~
Глицин 1.24 г ~
Глутаминовая кислота 5.996 г ~
Пролин 1.737 г ~
Серин 1.576 г ~
Тирозин 1.113 г ~
Цистеин 0.366 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 155 кКал.

  • Порция = 100 гр (155 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов