| Говядина 1 кат. | 65 г |
| Морковь | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 10 г |
| Майонез Провансаль [Махеевъ] | 27 г |
| Картофель | 180 г |
| Масло Крестьянское 72,5% [Самокат] | 6 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 25.35 мг | 500 мг | 5.1% | 2.7% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 8% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.968 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 12.5% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.43 мг | 90 мг | 16% | 8.5% | 624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.041 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4803 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5982 мг | 20 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Ниацин | 2.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.43 мг | 2500 мг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Кальций, Ca | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Кремний, Si | 33.875 мг | 30 мг | 112.9% | 59.8% | 89 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1560 г |
| Натрий, Na | 77.54 мг | 1300 мг | 6% | 3.2% | 1677 г |
| Сера, S | 93.61 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1068 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 8.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 146.5 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.4% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 589.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1309 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 5.339 мкг | 10 мкг | 53.4% | 28.3% | 187 г |
| Литий, Li | 50.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 3.9% | 1347 г |
| Медь, Cu | 147.07 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Молибден, Mo | 9.157 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.9% | 764 г |
| Никель, Ni | 6.104 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 345.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.246 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.2% | 4414 г |
| Стронций, Sr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10341 г |
| Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.3% | 572 г |
| Цинк, Zn | 1.2925 мг | 12 мг | 10.8% | 5.7% | 928 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.854 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочки с говядиной составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».