Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с отрубями и стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с отрубями и стевией

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 22 г
Сибирская клетчатка витаминная поляна 3 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 255 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Стевия [NovaSweet] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с отрубями и стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.3% 1600 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.8% 2355 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4865 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 9% 1286 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 5.8% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 9.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.093 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7854 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 14.1% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1% 11719 г
Витамин Н, биотин 4.525 мкг 50 мкг 9.1% 10.5% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0472 мг 20 мг 5.2% 6% 1910 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.73 мг 2500 мг 6.5% 7.5% 1536 г
Кальций, Ca 108.62 мг 1000 мг 10.9% 12.6% 921 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1807 г
Натрий, Na 190.09 мг 1300 мг 14.6% 16.8% 684 г
Сера, S 34.23 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2921 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 15.3% 753 г
Хлор, Cl 327.22 мг 2300 мг 14.2% 16.4% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 5.2% 2242 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 13.1% 876 г
Марганец, Mn 0.3111 мг 2 мг 15.6% 18% 643 г
Медь, Cu 47.59 мкг 1000 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 8.1% 1433 г
Олово, Sn 11.66 мкг ~
Селен, Se 3.815 мкг 55 мкг 6.9% 8% 1442 г
Стронций, Sr 15.24 мкг ~
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18579 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.603 мг 12 мг 5% 5.8% 1990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с отрубями и стевией составляет 86,7 кКал.

  • Порция = 273 гр (236.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».