| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1139 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.2% | 510 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.7% | 533 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.4 мкг | 900 мкг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
| Ретинол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.437 мг | 1.8 мг | 24.3% | 15.1% | 412 г |
| Витамин В4, холин | 235.33 мг | 500 мг | 47.1% | 29.4% | 212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 18.1% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 6.7% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.432 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 10.7% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 12.3% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 18.873 мкг | 50 мкг | 37.7% | 23.5% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1317 мг | 20 мг | 20.7% | 12.9% | 484 г |
| Ниацин | 1.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.72 мг | 2500 мг | 7% | 4.4% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 54.54 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1834 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Натрий, Na | 137.56 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Сера, S | 193.18 мг | 1000 мг | 19.3% | 12% | 518 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 16.2% | 384 г |
| Хлор, Cl | 161.19 мг | 2300 мг | 7% | 4.4% | 1427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.623 мг | 18 мг | 14.6% | 9.1% | 686 г |
| Йод, I | 16.97 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7% | 884 г |
| Кобальт, Co | 10.888 мкг | 10 мкг | 108.9% | 67.9% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5391 г |
| Медь, Cu | 92.21 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.7% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 7.348 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.5% | 953 г |
| Никель, Ni | 0.025 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.288 мкг | 55 мкг | 55.1% | 34.4% | 182 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5718 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.8% | 711 г |
| Цинк, Zn | 1.2557 мг | 12 мг | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лизин | 1.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 511.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.533 г | min 16.8 г | 27% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы в муке с яйцом составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».