Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок (Тушение) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.5% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.6% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.6% 4294 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 15.2% 1031 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 5% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 12.7% 1233 г
Витамин В4, холин 69.35 мг 500 мг 13.9% 21.8% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 13.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.735 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6975 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 10.6% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 8.6% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 17.2% 910 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4998 мг 20 мг 7.5% 11.7% 1334 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.22 мг 2500 мг 10.1% 15.8% 991 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2937 г
Кремний, Si 19.806 мг 30 мг 66% 103.3% 151 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 3.9% 4028 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 5% 3094 г
Сера, S 51.48 мг 1000 мг 5.1% 8% 1943 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 13.9% 1119 г
Хлор, Cl 57.91 мг 2300 мг 2.5% 3.9% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 9.5% 1648 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 5.3% 2964 г
Кобальт, Co 5.141 мкг 10 мкг 51.4% 80.4% 195 г
Литий, Li 7.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 11.3% 1388 г
Медь, Cu 83.51 мкг 1000 мкг 8.4% 13.1% 1197 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 13.3% 1179 г
Никель, Ni 4.52 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 8.498 мкг 55 мкг 15.5% 24.3% 647 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17598 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 13.9% 1119 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 7.2% 2196 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 222 гр (141.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».