Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 50 г
Молоко 3,4%-6% 25 г
Яйцо куриное 66 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.5% 639 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.7% 883 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4528 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 6.3% 666 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.3% 786 г
Витамин В4, холин 130.44 мг 500 мг 26.1% 10.9% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 5.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.638 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10995 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 3.8% 1111 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 4.8% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин Н, биотин 10.498 мкг 50 мкг 21% 8.8% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8709 мг 20 мг 9.4% 3.9% 1069 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.83 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3433 г
Кальций, Ca 31.48 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3177 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6240 г
Натрий, Na 374.44 мг 1300 мг 28.8% 12% 347 г
Сера, S 92.88 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1077 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 5.3% 797 г
Хлор, Cl 551.07 мг 2300 мг 24% 10% 417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 3% 1362 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 2.9% 1444 г
Кобальт, Co 5.315 мкг 10 мкг 53.2% 22.2% 188 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2209 г
Молибден, Mo 3.984 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1757 г
Селен, Se 15.955 мкг 55 мкг 29% 12.1% 345 г
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13986 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.5816 мг 12 мг 4.8% 2% 2063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.583 г min 16.8 г 15.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 239,9 кКал.

  • Порция = 127 гр (304.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».