Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмары фаршированные 20.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмары фаршированные 20.10

Бурый рис пакеты 80 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 47 г
Цукини, молодые 209 г
Шампиньоны 231 г
Баклажан 190 г
Кальмар 866 г
Подсолнечное масло 4 г
Venn’s греческий йогурт 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмары фаршированные 20.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 17.5% 717 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 8.4% 1500 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 7.9% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 9.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.8% 1607 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 14.8% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.862 мкг 400 мкг 3.5% 4.4% 2886 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 26.5% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 9.2% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 9.9% 1264 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2387 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.5503 мг 20 мг 22.8% 28.6% 440 г
Ниацин 1.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.27 мг 2500 мг 11.6% 14.6% 861 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3939 г
Кремний, Si 4.244 мг 30 мг 14.1% 17.7% 707 г
Магний, Mg 51.08 мг 400 мг 12.8% 16.1% 783 г
Натрий, Na 54.91 мг 1300 мг 4.2% 5.3% 2368 г
Сера, S 84.69 мг 1000 мг 8.5% 10.7% 1181 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 23.9% 527 г
Хлор, Cl 10.63 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2423 г
Йод, I 145.88 мкг 150 мкг 97.3% 122.2% 103 г
Кобальт, Co 47.572 мкг 10 мкг 475.7% 597.6% 21 г
Литий, Li 7.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 9.9% 1272 г
Медь, Cu 809.76 мкг 1000 мкг 81% 101.8% 123 г
Молибден, Mo 11.489 мкг 70 мкг 16.4% 20.6% 609 г
Никель, Ni 5.553 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 24.771 мкг 55 мкг 45% 56.5% 222 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 7.32 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69204 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2660 г
Цинк, Zn 1.0612 мг 12 мг 8.8% 11.1% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.017 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 55.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.1 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.258 г ~

Энергетическая ценность Кальмары фаршированные 20.10 составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 259 гр (206.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов