| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 860 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Вода | 900 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.9% | 655 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.6% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.51 мг | 1.8 мг | 28.3% | 20.2% | 353 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.712 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.866 мг | 20 мг | 29.3% | 20.9% | 341 г |
| Ниацин | 2.735 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.8% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7062 г |
| Кремний, Si | 0.685 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2495 г |
| Натрий, Na | 327.56 мг | 1300 мг | 25.2% | 18% | 397 г |
| Сера, S | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6079 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 7.8% | 906 г |
| Хлор, Cl | 434.01 мг | 2300 мг | 18.9% | 13.5% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.353 мг | 18 мг | 18.6% | 13.3% | 537 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 8.644 мкг | 10 мкг | 86.4% | 61.6% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 5.4% | 1315 г |
| Медь, Cu | 287.83 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 20.5% | 347 г |
| Молибден, Mo | 9.651 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 65.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6093 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 1.6536 мг | 12 мг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | min 16.8 г | 11.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки много макарон составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».