| Зелень кориандра (кинза), сырая | 162 г |
| Чеснок | 30 г |
| Оливковое масло | 22 г |
| Арахис жареный | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4% | 1169 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14.8% | 315 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.5% | 714 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.6 мкг | 900 мкг | 23.5% | 10.9% | 425 г |
| альфа Каротин | 22.605 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.468 мг | 5 мг | 49.4% | 23% | 203 г |
| бета Криптоксантин | 126.837 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 543.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 20.14 мг | 500 мг | 4% | 1.9% | 2483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.744 мкг | 400 мкг | 14.9% | 6.9% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.25 мг | 90 мг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.984 мг | 15 мг | 26.6% | 12.4% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 2.984 мкг | 50 мкг | 6% | 2.8% | 1676 г |
| Витамин К, филлохинон | 200.4 мкг | 120 мкг | 167% | 77.6% | 60 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0266 мг | 20 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Ниацин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.74 мг | 2500 мг | 18.3% | 8.5% | 546 г |
| Кальций, Ca | 65.64 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1523 г |
| Кремний, Si | 13.941 мг | 30 мг | 46.5% | 21.6% | 215 г |
| Магний, Mg | 68.59 мг | 400 мг | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| Натрий, Na | 37.51 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3466 г |
| Сера, S | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.2% | 1458 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Хлор, Cl | 10.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 10.2% | 455 г |
| Литий, Li | 2.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6763 мг | 2 мг | 33.8% | 15.7% | 296 г |
| Медь, Cu | 247.29 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 11.5% | 404 г |
| Молибден, Mo | 4.932 мкг | 70 мкг | 7% | 3.3% | 1419 г |
| Никель, Ni | 3.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.779 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.4% | 1979 г |
| Стронций, Sr | 34.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24316 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Цинк, Zn | 0.9925 мг | 12 мг | 8.3% | 3.9% | 1209 г |
| Цирконий, Zr | 12.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.14 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.884 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.169 г | min 16.8 г | 54.6% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».