| Огурец грунтовый | 276 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 139 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 96 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] | 3 г |
| Приправа для Салатов [Kotanyi] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.7% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19.6% | 2222 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 17.8% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 28.3% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 30.9% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 4.3% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 18.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 11.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.229 мкг | 400 мкг | 1.6% | 7% | 6422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.46 мг | 90 мг | 16.1% | 70% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 7.8% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 87% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3744 мг | 20 мг | 1.9% | 8.3% | 5342 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.19 мг | 2500 мг | 6.4% | 27.8% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.1% | 4776 г |
| Кремний, Si | 29.422 мг | 30 мг | 98.1% | 426.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 15.7% | 2799 г |
| Натрий, Na | 5.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.2% | 22109 г |
| Сера, S | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 3% | 13680 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 17% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 30.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.7% | 7656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 14.3% | 3056 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 95.2% | 458 г |
| Литий, Li | 7.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 33% | 1322 г |
| Медь, Cu | 84.57 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 37% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 2.435 мкг | 70 мкг | 3.5% | 15.2% | 2875 г |
| Никель, Ni | 3.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 24752 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 41.7% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.1869 мг | 12 мг | 1.6% | 7% | 6421 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат листья огурец помидор составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».