Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с яблоком

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яблоко (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.5% 1152 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.2% 1038 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 11.7% 732 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.143 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9655 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.6% 3326 г
Витамин Н, биотин 3.134 мкг 50 мкг 6.3% 5.4% 1595 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8404 мг 20 мг 9.2% 7.9% 1087 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.55 мг 2500 мг 9.7% 8.3% 1031 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5504 г
Кремний, Si 2.022 мг 30 мг 6.7% 5.7% 1484 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 2.6% 3306 г
Натрий, Na 87.03 мг 1300 мг 6.7% 5.7% 1494 г
Сера, S 85.43 мг 1000 мг 8.5% 7.3% 1171 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3.8% 2279 г
Хлор, Cl 69.93 мг 2300 мг 3% 2.6% 3289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.3 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 21.73 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 7.6% 1130 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4438 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 11.1% 767 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 6.5% 1309 г
Медь, Cu 108.37 мкг 1000 мкг 10.8% 9.3% 923 г
Молибден, Mo 7.673 мкг 70 мкг 11% 9.4% 912 г
Никель, Ni 10.331 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 8.319 мкг 55 мкг 15.1% 12.9% 661 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1276 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3618 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бисквит с яблоком составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов