Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блинчик с помидорами и сыром сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блинчик с помидорами и сыром сулугуни

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 80 г
Оливковое масло 1 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Яичный блинчик с помидорами и сыром сулугуни

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блинчик с помидорами и сыром сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.2% 679 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.8% 491 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 11.9% 530 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.3% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 11.4% 550 г
Витамин В4, холин 78.91 мг 500 мг 15.8% 9.9% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 7.7% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.049 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3620 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 13.8% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 3.1% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 5.5% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 7.794 мкг 50 мкг 15.6% 9.8% 642 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.1237 мг 20 мг 15.6% 9.8% 640 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.33 мг 2500 мг 8% 5% 1248 г
Кальций, Ca 245.55 мг 1000 мг 24.6% 15.5% 407 г
Кремний, Si 2.173 мг 30 мг 7.2% 4.5% 1381 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 3.8% 1656 г
Натрий, Na 382.13 мг 1300 мг 29.4% 18.5% 340 г
Сера, S 127.1 мг 1000 мг 12.7% 8% 787 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 16.9% 371 г
Хлор, Cl 596.1 мг 2300 мг 25.9% 16.3% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1363 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2239 г
Кобальт, Co 5.458 мкг 10 мкг 54.6% 34.3% 183 г
Литий, Li 10.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Медь, Cu 85.54 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1169 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1353 г
Никель, Ni 4.707 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 9.388 мкг 55 мкг 17.1% 10.7% 586 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14503 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.2% 1484 г
Цинк, Zn 1.6536 мг 12 мг 13.8% 8.7% 726 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.743 г min 16.8 г 22.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Яичный блинчик с помидорами и сыром сулугуни составляет 159,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (302.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».