| Яйцо куриное | 108 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Сосиски, молочные | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7% | 752 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.9% | 354 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3229 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 8.3% | 638 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 137.18 мг | 500 мг | 27.4% | 14.5% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.201 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.3% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.792 мг | 15 мг | 11.9% | 6.3% | 837 г |
| Витамин Н, биотин | 11.103 мкг | 50 мкг | 22.2% | 11.7% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2799 мг | 20 мг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.94 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2263 г |
| Кремний, Si | 0.779 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3851 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2833 г |
| Натрий, Na | 292.33 мг | 1300 мг | 22.5% | 11.9% | 445 г |
| Сера, S | 135.49 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.1% | 738 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 10.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 88.56 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.97 мг | 18 мг | 10.9% | 5.8% | 914 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 6.206 мкг | 10 мкг | 62.1% | 32.8% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3876 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 3.256 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.5% | 2150 г |
| Никель, Ni | 0.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.739 мкг | 55 мкг | 30.4% | 16% | 329 г |
| Фтор, F | 34.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11534 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.7348 мг | 12 мг | 6.1% | 3.2% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.415 г | min 16.8 г | 20.3% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».