| Чечевица, зерно (Варка) | 195 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Заправка из овощей | 260 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Вода | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.6% | 1169 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.1% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.5% | 513 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 22.4% | 447 г |
| альфа Каротин | 1.994 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 24.9% | 401 г |
| бета Криптоксантин | 20.735 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.499 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.1% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 28.35 мг | 500 мг | 5.7% | 5.7% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 13.7% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.945 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.4 мг | 90 мг | 17.1% | 17.1% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.502 мг | 15 мг | 10% | 10% | 999 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.116 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.2% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 8.7% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4456 мг | 20 мг | 12.2% | 12.2% | 818 г |
| Ниацин | 1.859 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.9 мг | 2500 мг | 14% | 14% | 717 г |
| Кальций, Ca | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3074 г |
| Кремний, Si | 20.589 мг | 30 мг | 68.6% | 68.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 7.5% | 1340 г |
| Натрий, Na | 275.71 мг | 1300 мг | 21.2% | 21.2% | 472 г |
| Сера, S | 47.04 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 16% | 626 г |
| Хлор, Cl | 434.49 мг | 2300 мг | 18.9% | 18.9% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.22 мг | 18 мг | 17.9% | 17.9% | 559 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 77.6% | 129 г |
| Литий, Li | 19.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4581 мг | 2 мг | 22.9% | 22.9% | 437 г |
| Медь, Cu | 315.92 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 31.7% | 317 г |
| Молибден, Mo | 21.261 мкг | 70 мкг | 30.4% | 30.5% | 329 г |
| Никель, Ni | 36.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.809 мкг | 55 мкг | 19.7% | 19.7% | 509 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 77.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6126 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 13.5% | 740 г |
| Цинк, Zn | 0.7538 мг | 12 мг | 6.3% | 6.3% | 1592 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.587 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с грибами острая составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».