| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 230 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.4% | 2111 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.1% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 33.32 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.1% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.304 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 3.162 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.6% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2259 мг | 20 мг | 6.1% | 4.4% | 1631 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.9% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 90.62 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.6% | 1104 г |
| Кремний, Si | 18.304 мг | 30 мг | 61% | 44.3% | 164 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2075 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3052 г |
| Сера, S | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3186 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 8.8% | 828 г |
| Хлор, Cl | 93 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6569 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.7% | 1290 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2336 мг | 2 мг | 11.7% | 8.5% | 856 г |
| Медь, Cu | 55.08 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 4.481 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.7% | 1562 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.028 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.3% | 1365 г |
| Стронций, Sr | 13.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16227 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5666 мг | 12 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая молочная составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».