Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет творожный

Творог 2% жирности 221 г
Яйцо куриное 52 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Финики 12 г
Столовый сахарозаменитель 5 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.7% 472 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.6% 1514 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.5% 2009 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1969 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.2% 750 г
Витамин В4, холин 69.99 мг 500 мг 14% 9.7% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 30.194 мкг 400 мкг 7.5% 5.2% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 0.924 мкг 3 мкг 30.8% 21.3% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин Н, биотин 10.088 мкг 50 мкг 20.2% 14% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5212 мг 20 мг 17.6% 12.2% 568 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.86 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1971 г
Кальций, Ca 95.01 мг 1000 мг 9.5% 6.6% 1053 г
Кремний, Si 5.893 мг 30 мг 19.6% 13.6% 509 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 5.7% 1199 г
Натрий, Na 46.4 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2802 г
Сера, S 164.39 мг 1000 мг 16.4% 11.3% 608 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 15.6% 443 г
Хлор, Cl 105.33 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1763 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1591 г
Кобальт, Co 3.36 мкг 10 мкг 33.6% 23.3% 298 г
Литий, Li 0.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.4085 мг 2 мг 20.4% 14.1% 490 г
Медь, Cu 117.68 мкг 1000 мкг 11.8% 8.2% 850 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1178 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 26.904 мкг 55 мкг 48.9% 33.8% 204 г
Стронций, Sr 13.68 мкг ~
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11692 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 5.5% 1266 г
Цинк, Zn 0.7323 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1639 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Омлет творожный составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».