Мой здоровый рацион

Калорийность Голубцы с мясом и рисом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.9% 6333 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.5% 441 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.4% 2330 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 2.1% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 12.2% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин В4, холин 53.5 мг 500 мг 10.7% 5.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 7.7% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.4 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.7 мг 90 мг 20.8% 11.4% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 6.2% 882 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин РР, НЭ 1.9644 мг 20 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.5 мг 2500 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Кальций, Ca 58.6 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Кремний, Si 1.9 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.2% 2500 г
Натрий, Na 27.4 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4745 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Хлор, Cl 47.1 мг 2300 мг 2% 1.1% 4883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.9 мкг ~
Бор, B 99.9 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 18.7% 294 г
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 4.7% 1181 г
Медь, Cu 53.8 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1859 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1250 г
Никель, Ni 5.7 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27500 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14815 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1471 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 2.2% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы с мясом и рисом составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».