| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Лук порей | 20 г |
| Агар пищевой | 3 г |
| Салат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 16% | 494 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.7 мкг | 900 мкг | 28.6% | 22.5% | 349 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 21.7% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 10.6% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.7% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.143 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5% | 1591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.57 мг | 90 мг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.986 мг | 15 мг | 13.2% | 10.4% | 755 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.9 мкг | 120 мкг | 96.6% | 76.1% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1642 мг | 20 мг | 35.8% | 28.2% | 279 г |
| Ниацин | 4.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.71 мг | 2500 мг | 20.5% | 16.1% | 487 г |
| Кальций, Ca | 51.38 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1946 г |
| Магний, Mg | 39.71 мг | 400 мг | 9.9% | 7.8% | 1007 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2889 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 17.6% | 448 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.652 мг | 18 мг | 20.3% | 16% | 493 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Литий, Li | 2.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 936 г |
| Медь, Cu | 11.36 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8803 г |
| Молибден, Mo | 0.643 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10886 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21401 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.1329 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Терин из лосося со шпинатом и пореем составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».