| Творог 9% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука диетическая | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.8% | 422 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.4% | 589 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.1% | 971 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 83.3 мг | 500 мг | 16.7% | 8.3% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.157 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.2% | 1529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 15.4% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 7.859 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2215 мг | 20 мг | 21.1% | 10.5% | 474 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.05 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 224.44 мг | 1000 мг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
| Магний, Mg | 23.43 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1707 г |
| Натрий, Na | 145.45 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| Сера, S | 181.86 мг | 1000 мг | 18.2% | 9% | 550 г |
| Фосфор, P | 334.6 мг | 800 мг | 41.8% | 20.8% | 239 г |
| Хлор, Cl | 158.9 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.4% | 1447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 13.2% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Медь, Cu | 80.28 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 7.507 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Олово, Sn | 10.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.486 мкг | 55 мкг | 53.6% | 26.6% | 187 г |
| Стронций, Sr | 14.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10944 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5458 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.069 г | min 16.8 г | 18.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».