Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису пф 2,4 к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису пф 2,4 к

Сыр Маскарпоне [Bonfesto] 1000 г
Сыр Творожный Крем Чиз [Избенка] 300 г
Сахарная пудра 390 г
Желток [Grovo] 160 г
Желатин пищевой 25 г
Амаретто [Лента] 50 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 43 г
Бисквитное Печенье Савоярди [Fine Life] 360 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису пф 2,4 к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.2% 1188 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 11.6% 230 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 3.7% 723 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5950 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.1503 мг 20 мг 0.8% 0.2% 13307 г
Макроэлементы
Калий, K 0.51 мг 2500 мг 490196 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12887 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Натрий, Na 0.48 мг 1300 мг 270833 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.1% 25806 г
Хлор, Cl 0.05 мг 2300 мг 4600000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.1% 26087 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 16.32 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6127 г
Молибден, Mo 0.053 мкг 70 мкг 0.1% 132075 г
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 120482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тирамису пф 2,4 к составляет 375 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».