| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 18.4% | 559 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.2% | 1436 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 23.3% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 15.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 44.54 мг | 500 мг | 8.9% | 9.2% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 10.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 17.7% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.619 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 64620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 13.6% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 8.1% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 5.7% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5703 мг | 20 мг | 22.9% | 23.6% | 438 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.2 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.9% | 801 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9597 г |
| Кремний, Si | 2.124 мг | 30 мг | 7.1% | 7.3% | 1412 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Натрий, Na | 393.1 мг | 1300 мг | 30.2% | 31.1% | 331 г |
| Сера, S | 139.89 мг | 1000 мг | 14% | 14.4% | 715 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Хлор, Cl | 548.41 мг | 2300 мг | 23.8% | 24.5% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2490 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.257 мкг | 10 мкг | 22.6% | 23.3% | 443 г |
| Литий, Li | 10.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3490 г |
| Медь, Cu | 76.65 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.9% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 3.451 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5% | 2028 г |
| Никель, Ni | 4.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.753 мкг | 55 мкг | 28.6% | 29.5% | 349 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56338 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 2.046 мг | 12 мг | 17.1% | 17.6% | 587 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейки свинины тешеные с томатами составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».