Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-блин с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-блин с тыквой

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Тыква (Запекание) 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блин с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.5% 874 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 12.7% 521 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 6.6% 996 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9.2% 717 г
Витамин В4, холин 101.56 мг 500 мг 20.3% 13.4% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 11.2% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3800 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.2% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 11.4% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 3% 2242 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.14 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 11.441 мкг 50 мкг 22.9% 15.1% 437 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 12.4% 531 г
Витамин РР, НЭ 2.4927 мг 20 мг 12.5% 8.3% 802 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.55 мг 2500 мг 9.3% 6.1% 1070 г
Кальций, Ca 82.09 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Кремний, Si 6.853 мг 30 мг 22.8% 15% 438 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 8.6% 766 г
Натрий, Na 322.58 мг 1300 мг 24.8% 16.4% 403 г
Сера, S 94.57 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1057 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 16.4% 401 г
Хлор, Cl 505.25 мг 2300 мг 22% 14.5% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.99 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 7.1% 929 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 4.4% 1488 г
Кобальт, Co 5.53 мкг 10 мкг 55.3% 36.5% 181 г
Литий, Li 10.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.7816 мг 2 мг 39.1% 25.8% 256 г
Медь, Cu 185.42 мкг 1000 мкг 18.5% 12.2% 539 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 5.8% 1136 г
Никель, Ni 1.482 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 15.209 мкг 55 мкг 27.7% 18.3% 362 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 50.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 5.9% 1129 г
Цинк, Zn 1.3943 мг 12 мг 11.6% 7.7% 861 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.187 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.332 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-блин с тыквой составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов