| Кальмар | 200 г |
| Чеснок | 2 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 30 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 15.3% | 517 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 97.09 мг | 500 мг | 19.4% | 15.4% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 12.5% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.734 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 24.2% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.619 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.9% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9996 мг | 20 мг | 30% | 23.8% | 333 г |
| Ниацин | 2.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.57 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.2% | 959 г |
| Кальций, Ca | 37.43 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2672 г |
| Кремний, Si | 9.612 мг | 30 мг | 32% | 25.4% | 312 г |
| Магний, Mg | 64.4 мг | 400 мг | 16.1% | 12.8% | 621 г |
| Натрий, Na | 95.33 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Сера, S | 136.91 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.9% | 730 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 21.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 34.21 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Йод, I | 191.96 мкг | 150 мкг | 128% | 101.5% | 78 г |
| Кобальт, Co | 62.435 мкг | 10 мкг | 624.4% | 495.2% | 16 г |
| Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 9.8% | 814 г |
| Медь, Cu | 1017.98 мкг | 1000 мкг | 101.8% | 80.7% | 98 г |
| Молибден, Mo | 14.306 мкг | 70 мкг | 20.4% | 16.2% | 489 г |
| Никель, Ni | 7.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.71 мкг | 55 мкг | 68.6% | 54.4% | 146 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24435 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.4917 мг | 12 мг | 12.4% | 9.8% | 804 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кальмар составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».