| Печень свиная (Жарка) | 500 г |
| рисовая каша на молоке | 200 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 17.3% | 535 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2547 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 3.9% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2758.5 мкг | 900 мкг | 306.5% | 283.8% | 33 г |
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 12.7% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.439 мг | 1.8 мг | 79.9% | 74% | 125 г |
| Витамин В4, холин | 404.54 мг | 500 мг | 80.9% | 74.9% | 124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.632 мг | 5 мг | 92.6% | 85.7% | 108 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 19.6% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 178.873 мкг | 400 мкг | 44.7% | 41.4% | 224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 23.474 мкг | 3 мкг | 782.5% | 724.5% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 6.7% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 62.617 мкг | 50 мкг | 125.2% | 115.9% | 80 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8391 мг | 20 мг | 69.2% | 64.1% | 145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.29 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.9% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4338 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1627 г |
| Натрий, Na | 365.07 мг | 1300 мг | 28.1% | 26% | 356 г |
| Сера, S | 149.61 мг | 1000 мг | 15% | 13.9% | 668 г |
| Фосфор, P | 274.6 мг | 800 мг | 34.3% | 31.8% | 291 г |
| Хлор, Cl | 549.37 мг | 2300 мг | 23.9% | 22.1% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.164 мг | 18 мг | 84.2% | 78% | 119 г |
| Йод, I | 11.82 мкг | 150 мкг | 7.9% | 7.3% | 1269 г |
| Кобальт, Co | 10.133 мкг | 10 мкг | 101.3% | 93.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 12.7% | 729 г |
| Медь, Cu | 2374.58 мкг | 1000 мкг | 237.5% | 219.9% | 42 г |
| Молибден, Mo | 71.283 мкг | 70 мкг | 101.8% | 94.3% | 98 г |
| Селен, Se | 41.236 мкг | 55 мкг | 75% | 69.4% | 133 г |
| Фтор, F | 17.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23242 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 3.2598 мг | 12 мг | 27.2% | 25.2% | 368 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночные оладьи составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».