| Морковь | 674 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 58 г |
| Уксус столовый 9% | 12 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Приправа для моркови по-корейски | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.3% | 737 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1726 мкг | 900 мкг | 191.8% | 172.9% | 52 г |
| бета Каротин | 10.356 мг | 5 мг | 207.1% | 186.7% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.79 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.4% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.615 мг | 15 мг | 24.1% | 21.7% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9708 мг | 20 мг | 4.9% | 4.4% | 2060 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.72 мг | 2500 мг | 7% | 6.3% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3752 г |
| Кремний, Si | 21.595 мг | 30 мг | 72% | 64.9% | 139 г |
| Магний, Mg | 33.14 мг | 400 мг | 8.3% | 7.5% | 1207 г |
| Натрий, Na | 216.54 мг | 1300 мг | 16.7% | 15.1% | 600 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15175 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 360.31 мг | 2300 мг | 15.7% | 14.2% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 16.9% | 534 г |
| Литий, Li | 5.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1110 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 18.018 мкг | 70 мкг | 25.7% | 23.2% | 389 г |
| Никель, Ni | 5.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8414 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3561 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.6% | 87.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.872 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.1% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка по-корейски составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».