| Куриная грудка (филе) | 435 г |
| Морковь | 115 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Чеснок | 14 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 16.2% | 305 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 544 мкг | 900 мкг | 60.4% | 29.8% | 165 г |
| бета Каротин | 3.21 мг | 5 мг | 64.2% | 31.7% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 88.17 мг | 500 мг | 17.6% | 8.7% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 16.1% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.914 мг | 2 мг | 45.7% | 22.6% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.54 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 2.7% | 1829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.603 мг | 15 мг | 17.4% | 8.6% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3276 мг | 20 мг | 41.6% | 20.5% | 240 г |
| Ниацин | 11.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.36 мг | 2500 мг | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3195 г |
| Кремний, Si | 8.397 мг | 30 мг | 28% | 13.8% | 357 г |
| Магний, Mg | 102.7 мг | 400 мг | 25.7% | 12.7% | 389 г |
| Натрий, Na | 68.24 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.6% | 1905 г |
| Сера, S | 252.45 мг | 1000 мг | 25.2% | 12.4% | 396 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 13% | 381 г |
| Хлор, Cl | 103.86 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 5.3% | 934 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.9% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 11.56 мкг | 10 мкг | 115.6% | 57.1% | 87 г |
| Литий, Li | 1.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.3% | 1143 г |
| Медь, Cu | 134.23 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 6.6% | 745 г |
| Молибден, Mo | 17.304 мкг | 70 мкг | 24.7% | 12.2% | 405 г |
| Никель, Ni | 3.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.717 мкг | 55 мкг | 43.1% | 21.3% | 232 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.57 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2555 г |
| Хром, Cr | 28.05 мкг | 50 мкг | 56.1% | 27.7% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.7322 мг | 12 мг | 14.4% | 7.1% | 693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.904 г | ~ | |||
| Валин | 1.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.031 г | ~ | |||
| Лизин | 2.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.892 г | ~ | |||
| Треонин | 1.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.952 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.997 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.827 г | min 16.8 г | 22.8% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».