| Морковь (Жарка) | 85 г |
| Кабачок (Тушение) | 233 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 66 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Удон Лапша Пшеничная [Metro Chef] | 320 г |
| Соус терияки самокат | 120 г |
| Вода | 700 г |
| Медальон из Индейки [Индилайт] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.8% | 835 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.8% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3382 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.9% | 824 г |
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 9.6% | 763 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 5.6% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1835 мг | 20 мг | 0.9% | 0.7% | 10899 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.06 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.5% | 4712 г |
| Кальций, Ca | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14859 г |
| Кремний, Si | 5.932 мг | 30 мг | 19.8% | 14.5% | 506 г |
| Магний, Mg | 4.31 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 9281 г |
| Натрий, Na | 1.94 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67010 г |
| Сера, S | 3.08 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 0.6% | 11940 г |
| Хлор, Cl | 5.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 1992 г |
| Литий, Li | 2.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5479 г |
| Медь, Cu | 17.05 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Молибден, Mo | 2.206 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.3% | 3173 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8112 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.0969 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».