| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 800 г |
| Рыбий жир лососевый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 9.2% | 386 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 14.2% | 250 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 47.65 мг | 500 мг | 9.5% | 3.4% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 7.8% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 9% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.857 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.949 мкг | 3 мкг | 98.3% | 35% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.678 мкг | 10 мкг | 66.8% | 23.8% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.81 мг | 15 мг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.52 мг | 20 мг | 37.6% | 13.4% | 266 г |
| Ниацин | 4.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11173 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4614 г |
| Натрий, Na | 183.39 мг | 1300 мг | 14.1% | 5% | 709 г |
| Сера, S | 195.74 мг | 1000 мг | 19.6% | 7% | 511 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 6.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 255.81 мг | 2300 мг | 11.1% | 4% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2449 г |
| Йод, I | 29.54 мкг | 150 мкг | 19.7% | 7% | 508 г |
| Кобальт, Co | 18.121 мкг | 10 мкг | 181.2% | 64.5% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Медь, Cu | 244.93 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 8.7% | 408 г |
| Молибден, Mo | 2.209 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.1% | 3169 г |
| Никель, Ni | 2.606 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.795 мкг | 55 мкг | 61.4% | 21.9% | 163 г |
| Фтор, F | 186.75 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 1.7% | 2142 г |
| Хром, Cr | 23.89 мкг | 50 мкг | 47.8% | 17% | 209 г |
| Цинк, Zn | 0.6265 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 218.9% | 77.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.853 г | min 16.8 г | 40.8% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.551 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.2% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.86 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.427 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 2.605 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из лосося составляет 281 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».