Мой здоровый рацион

Рецепт куринная грудка в овсяной панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куринная грудка в овсяной панировке

Куриная грудка (филе) 500 г
овсянка 100 г
белок 120 г
Кефир 1% 200 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринная грудка в овсяной панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 19.3% 466 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.3% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.8% 2381 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.9% 2338 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.785 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22409 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.9699 мг 20 мг 29.8% 26.8% 335 г
Макроэлементы
Калий, K 201.92 мг 2500 мг 8.1% 7.3% 1238 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2873 г
Магний, Mg 51.33 мг 400 мг 12.8% 11.5% 779 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 3% 2990 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16026 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 12.8% 707 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 0.9% 9721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 5.4% 1659 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7732 г
Кобальт, Co 5.054 мкг 10 мкг 50.5% 45.5% 198 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2725 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1746 г
Молибден, Mo 6.989 мкг 70 мкг 10% 9% 1002 г
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 11879 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 13.87 мкг 50 мкг 27.7% 24.9% 360 г
Цинк, Zn 0.8002 мг 12 мг 6.7% 6% 1500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринная грудка в овсяной панировке составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов