| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 76 г |
| Морковь (Запекание) | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Кета соленая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.8% | 507 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530.5 мкг | 900 мкг | 58.9% | 41.2% | 170 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.667 мг | 5 мг | 53.3% | 37.3% | 187 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 10.8% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 90.47 мг | 500 мг | 18.1% | 12.7% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 9.9% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.487 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.4% | 2053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 25.1% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 15.3% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.104 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6358 мг | 20 мг | 18.2% | 12.7% | 550 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.5% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 97.65 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.9% | 1024 г |
| Кремний, Si | 5.502 мг | 30 мг | 18.3% | 12.8% | 545 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Натрий, Na | 456.02 мг | 1300 мг | 35.1% | 24.5% | 285 г |
| Сера, S | 138.73 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.7% | 721 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 18.3% | 383 г |
| Хлор, Cl | 701.66 мг | 2300 мг | 30.5% | 21.3% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 5.2% | 1347 г |
| Йод, I | 14.31 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.6% | 1048 г |
| Кобальт, Co | 4.369 мкг | 10 мкг | 43.7% | 30.6% | 229 г |
| Литий, Li | 1.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2782 мг | 2 мг | 13.9% | 9.7% | 719 г |
| Медь, Cu | 93.46 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.5% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 10.619 мкг | 70 мкг | 15.2% | 10.6% | 659 г |
| Никель, Ni | 1.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.352 мкг | 55 мкг | 44.3% | 31% | 226 г |
| Стронций, Sr | 10.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4787 г |
| Хром, Cr | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11.3% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.7861 мг | 12 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.664 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет творожный составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».