Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с морепродуктами

Смесь Бурого и Дикого Риса [Bravolli] 50 г
Лук репчатый 25 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), парниковый 434 г
Оливковое масло 0 г
Морепродукты Ассорти [Новый Океан] 360 г
Перец сладкий зеленый 93 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Соевый соус 50 г
Вода 400 г
Крабовые Палочки [Лунское Море] 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 10.7% 2158 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 11.6% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.5% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.312 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30488 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 41.5% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.7% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2871 мг 20 мг 1.4% 3.2% 6966 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.89 мг 2500 мг 4.2% 9.7% 2406 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15244 г
Кремний, Si 1.924 мг 30 мг 6.4% 14.8% 1559 г
Магний, Mg 3.68 мг 400 мг 0.9% 2.1% 10870 г
Натрий, Na 197.82 мг 1300 мг 15.2% 35.3% 657 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11468 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 5.6% 4233 г
Хлор, Cl 18.3 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 3.2% 7031 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16854 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 49.7% 467 г
Литий, Li 8.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 11.1% 2081 г
Медь, Cu 43.65 мкг 1000 мкг 4.4% 10.2% 2291 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 8.8% 2622 г
Никель, Ni 4.072 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Фтор, F 35.19 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 11367 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 9.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8652 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с морепродуктами составляет 43,1 кКал.

  • Порция = 475 гр (204.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».