| Яйцо куриное | 108 г |
| Колбаса вареная, молочная | 66 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.4% | 679 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15% | 335 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 9% | 556 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.3% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 140.2 мг | 500 мг | 28% | 14% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.971 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.8% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.4% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 11.315 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.3% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8825 мг | 20 мг | 19.4% | 9.7% | 515 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.65 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.6% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2138 г |
| Кремний, Si | 0.387 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2683 г |
| Натрий, Na | 359.08 мг | 1300 мг | 27.6% | 13.8% | 362 г |
| Сера, S | 142.86 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 88.78 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 5.7% | 884 г |
| Йод, I | 11.37 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Кобальт, Co | 5.954 мкг | 10 мкг | 59.5% | 29.9% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Медь, Cu | 52.84 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.7% | 1893 г |
| Молибден, Mo | 3.34 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.4% | 2096 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.129 мкг | 55 мкг | 31.1% | 15.6% | 321 г |
| Фтор, F | 33.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12114 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.379 г | min 16.8 г | 43.9% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница моя составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».