Мой здоровый рацион

Рецепт пшено курицей в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшено курицей в горшочке

Крупа пшено шлифованное 300 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 130 г
Вода 850 г
Способ приготовления

все закладывается в ммультиварку и варится

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшено курицей в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10% 1169 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.8% 1685 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 21.5% 536 г
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 21.5% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.375 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4776 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8508 мг 20 мг 14.3% 16.6% 702 г
Макроэлементы
Калий, K 115.71 мг 2500 мг 4.6% 5.3% 2161 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8026 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 10% 1161 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5516 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 11.6% 1001 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35494 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2156 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 3.387 мкг 10 мкг 33.9% 39.2% 295 г
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 10.6% 1086 г
Медь, Cu 86.02 мкг 1000 мкг 8.6% 10% 1163 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 8.7% 1329 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 57.44 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6964 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 11.6% 998 г
Цинк, Zn 0.5827 мг 12 мг 4.9% 5.7% 2059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшено курицей в горшочке составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».