Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тыквенные

Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 200 г
Клетчатка Ржаная с Ягодами [Сибирская Клетчатка] 25 г
Овсяные хлопья 10 г
Тыква 200 г
Вода 220 г
Яичный белок куриный 121 г
Яйцо куриное 50 г
Casein mood booster 1 порция
Льняная Мука [Компас Здоровья] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 21.5% 332 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.4% 3042 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 12.2% 589 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 10.5% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 10.5% 687 г
Витамин В4, холин 45.9 мг 500 мг 9.2% 6.6% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.969 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5019 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 3.1% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 4.701 мкг 50 мкг 9.4% 6.7% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6578 мг 20 мг 8.3% 5.9% 1206 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.66 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1556 г
Кальций, Ca 24.15 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4141 г
Кремний, Si 14.563 мг 30 мг 48.5% 34.7% 206 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3500 г
Натрий, Na 74.19 мг 1300 мг 5.7% 4.1% 1752 г
Сера, S 85.55 мг 1000 мг 8.6% 6.2% 1169 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 3.9% 1843 г
Хлор, Cl 79.42 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 43.64 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.1% 3321 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3018 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 14.2% 502 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7752 г
Медь, Cu 113.04 мкг 1000 мкг 11.3% 8.1% 885 г
Молибден, Mo 4.99 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1403 г
Никель, Ni 2.184 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 9.745 мкг 55 мкг 17.7% 12.7% 564 г
Фтор, F 101.82 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3929 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины тыквенные составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».