Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные блины

Тыква 205 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 200 г
Клетчатка Ржаная с Ягодами [Сибирская Клетчатка] 20 г
Вода 200 г
Casein mood booster 1.5 порция
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Яйцо куриное 48 г
Яичный белок куриный 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 30 г
Сыр Тофу Классический [Сельский Дом] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 21.8% 274 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3820 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 10.1% 593 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 8.9% 677 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.1% 664 г
Витамин В4, холин 45.72 мг 500 мг 9.1% 5.5% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.521 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4694 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.2% 4967 г
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7912 мг 20 мг 9% 5.4% 1117 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Кальций, Ca 52.95 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1889 г
Кремний, Si 14.643 мг 30 мг 48.8% 29.3% 205 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Натрий, Na 127.15 мг 1300 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Сера, S 89.35 мг 1000 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 4.6% 1318 г
Хлор, Cl 82.75 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 43.88 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2953 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 12.4% 485 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Медь, Cu 124.49 мкг 1000 мкг 12.4% 7.4% 803 г
Молибден, Mo 4.931 мкг 70 мкг 7% 4.2% 1420 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 10.535 мкг 55 мкг 19.2% 11.5% 522 г
Фтор, F 96.95 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4126 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.3894 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные блины составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов