Мой здоровый рацион

Рецепт Куркума Латте polezzno. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куркума Латте polezzno

Куркума, молотая 120 г
Имбирь, крень сушеный молотый 30 г
Кардамон 25 г
Корица, молотая 15 г
Перец душистый, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куркума Латте polezzno".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.3% 1400 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 6.7% 488 г
Углеводы (общие) 69.2 г ~
Пищевые волокна 24.3 г 20 г 121.5% 39.4% 82 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 19765 г
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 9.675 мкг ~
Ликопин 1.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.6% 1250 г
Витамин В4, холин 36.53 мг 500 мг 7.3% 2.4% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.4% 957 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.832 мг 15 мг 18.9% 6.1% 530 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 1.666 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 2.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 2.6337 мг 20 мг 13.2% 4.3% 759 г
Бетаин 6.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1670.4 мг 2500 мг 66.8% 21.7% 150 г
Кальций, Ca 273.98 мг 1000 мг 27.4% 8.9% 365 г
Магний, Mg 196.78 мг 400 мг 49.2% 16% 203 г
Натрий, Na 27.1 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4797 г
Сера, S 91.04 мг 1000 мг 9.1% 3% 1098 г
Фосфор, P 237.3 мг 800 мг 29.7% 9.6% 337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 38.693 мг 18 мг 215% 69.8% 47 г
Марганец, Mn 21.8321 мг 2 мг 1091.6% 354.4% 9 г
Медь, Cu 952.95 мкг 1000 мкг 95.3% 30.9% 105 г
Селен, Se 12.458 мкг 55 мкг 22.7% 7.4% 441 г
Цинк, Zn 4.3675 мг 12 мг 36.4% 11.8% 275 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 1.357 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 23.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.743 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.049 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.034 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~

Энергетическая ценность Куркума Латте polezzno составляет 308 кКал.

  • Порция = 1 гр (3.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».