Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе растворимый, приготовленный на воде 300 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Кофе растворимый, сухой 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.8% 1652 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 7.8% 3131 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 39.6% 614 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 48019 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.5% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9381 г
Витамин РР, НЭ 6.7693 мг 20 мг 33.8% 82% 295 г
Ниацин 6.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.33 мг 2500 мг 2.2% 5.3% 4602 г
Кальций, Ca 50.67 мг 1000 мг 5.1% 12.4% 1974 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 3.9% 6319 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 2.4% 9901 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 25.7% 945 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 22.8% 1070 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10000 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 3.2% 7519 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 3.2% 7692 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 2.9% 8403 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12702 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 120120 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.0767 мг 12 мг 0.6% 1.5% 15645 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 26 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 41,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (123.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».