| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7% | 2533 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.7% | 2074 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 14.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 21.92 мг | 500 мг | 4.4% | 7.9% | 2281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 13.7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 23.6% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 2.3% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.2% | 1953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.655 мг | 20 мг | 3.3% | 6% | 3053 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.8 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.6% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 120.2 мг | 1000 мг | 12% | 21.7% | 832 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 6.1% | 2941 г |
| Натрий, Na | 49.2 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.9% | 2642 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 20.6% | 879 г |
| Хлор, Cl | 88 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.9% | 2614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 8.7% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 11.6% | 1563 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Медь, Cu | 11.4 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.3% | 1750 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.04 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.7% | 2696 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.438 мг | 12 мг | 3.7% | 6.7% | 2740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».