| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.8% | 1246 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12% | 918 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.6 мкг | 900 мкг | 15.4% | 17% | 649 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 12.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 105.35 мг | 500 мг | 21.1% | 23.2% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 12.9% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.843 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 8.4% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 12.1% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 10% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 6.4% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 9.008 мкг | 50 мкг | 18% | 19.8% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8832 мг | 20 мг | 9.4% | 10.4% | 1062 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.82 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.7% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3022 г |
| Кремний, Si | 3.166 мг | 30 мг | 10.6% | 11.7% | 948 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5195 г |
| Натрий, Na | 82.67 мг | 1300 мг | 6.4% | 7% | 1573 г |
| Сера, S | 95.66 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.6% | 1045 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 15.1% | 732 г |
| Хлор, Cl | 123.45 мг | 2300 мг | 5.4% | 5.9% | 1863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 8.9% | 1241 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.5% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 7.867 мкг | 10 мкг | 78.7% | 86.7% | 127 г |
| Литий, Li | 12.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.5% | 2020 г |
| Медь, Cu | 100.36 мкг | 1000 мкг | 10% | 11% | 996 г |
| Молибден, Mo | 5.725 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9% | 1223 г |
| Никель, Ni | 6.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.873 мкг | 55 мкг | 23.4% | 25.8% | 427 г |
| Фтор, F | 36.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11068 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.1% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.7319 мг | 12 мг | 6.1% | 6.7% | 1640 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | min 16.8 г | 14.1% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с помидорами и луком составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».