| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.4 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.2% | 760 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 13.8% | 173 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 2.3% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6994 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.9 мкг | 900 мкг | 29.9% | 7.1% | 335 г |
| Ретинол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 0.7% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 25.97 мг | 500 мг | 5.2% | 1.2% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 0.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.357 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1% | 2445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 3.4% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 1.7% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.189 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4205 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7429 мг | 20 мг | 13.7% | 3.3% | 729 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.29 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3608 г |
| Кальций, Ca | 263.43 мг | 1000 мг | 26.3% | 6.3% | 380 г |
| Кремний, Si | 1.243 мг | 30 мг | 4.1% | 1% | 2414 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 447.29 мг | 1300 мг | 34.4% | 8.2% | 291 г |
| Сера, S | 90.86 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 5.3% | 454 г |
| Хлор, Cl | 710 мг | 2300 мг | 30.9% | 7.4% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 1.1% | 2211 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 2.7% | 901 г |
| Медь, Cu | 49.29 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.2% | 2029 г |
| Молибден, Mo | 4.543 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.6% | 1541 г |
| Селен, Se | 7 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3% | 786 г |
| Фтор, F | 7.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 57061 г | |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.254 мг | 12 мг | 10.5% | 2.5% | 957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.266 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.317 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.9 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.929 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.876 г | min 16.8 г | 58.8% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с сыром и маслом составляет 418,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».