| Свинина отварная, по 1-390 | 235 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез на молоке | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.7% | 916 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 16.7% | 203 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.8 мкг | 900 мкг | 31.9% | 10.8% | 314 г |
| бета Каротин | 1.722 мг | 5 мг | 34.4% | 11.7% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 5.5% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.789 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 50697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.715 мг | 15 мг | 51.4% | 17.4% | 194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6494 мг | 20 мг | 13.2% | 4.5% | 755 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.88 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Кремний, Si | 0.673 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4458 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 1.7% | 1979 г |
| Натрий, Na | 717.22 мг | 1300 мг | 55.2% | 18.7% | 181 г |
| Сера, S | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10309 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 3.5% | 964 г |
| Хлор, Cl | 3.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1775 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 2.7% | 1245 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 4938 г |
| Медь, Cu | 13.41 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7457 г |
| Молибден, Mo | 0.352 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19886 г |
| Никель, Ni | 0.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21236 г |
| Фтор, F | 4.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 98522 г | |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.1303 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.4% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Обжорка составляет 295,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».